Družinsko posestvo Peterč, ki se nahaja v Goriških brdih, je prejelo prestižno priznanje za najboljši zajtrk v evropskih hotelih. Nagrada izpostavlja njihovo filozofijo, ki namesto razkošja in kiča stavi na domačnost, bližino ter uporabo lokalnih sestavin. Na njihovem jedilniku osrednje mesto zasedajo tradicionalne jedi, kot sta ajdova in prosena kaša, ki ju pripravljajo na klasičnem štedilniku. Za goste, ki želijo bogatejši jutranji obrok, pripravljajo tudi svojevrstne omlete. Prejem te nagrade postavlja slovenski butični turizem na zemljevid vrhunske evropske gastronomske ponudbe. Upravljavca posestva ob tem poudarjata, da njihova ponudba ne temelji na iskanju umetne popolnosti, temveč na avtentični izkušnji in kakovosti osnovnih surovin. Takšen pristop h gostinstvu odraža širši trend v slovenskem turizmu, kjer se poudarjata trajnost in lokalna pridelava hrane, kar privablja goste, ki iščejo mir in pristne okuse v objemu vinorodne pokrajine.